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杏アイスクリーム
2008-07-27 Sun 16:50
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暑中お見舞い申し上げます。
毎日暑い日が続きますが、みなさまお元気にお過ごしですか?



先日、実家の庭で収穫した杏で作った「杏ジャム」と「有機ソイホイップ」を合わせて、アイスクリームを作りました。
今季初の「アイスクリームメーカー」の登場です☆



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「杏ジャム」。(もらいもの)

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こちらは「梅ジャム」。(もらいもの)

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「ラズベリー」は砂糖を加えてジュースを作ったり。



知り合いの方から、「きゅうり」「なす」「おくら」「トマト」などを頂き、
(少し前は「たまねぎ」や「じゃがいも」を沢山頂き、)
昨日は美味しい「焼きとうもろこし」をご馳走になったり、
野菜が沢山とれて、美味しい季節で、嬉しいですね♪



職場では毎年「梅干」の品評会。
みなさん、自分で漬けた自慢の梅干を持参。
私はご馳走になってばかりで、自分で漬けたことありませんが・・・(汗)。



この夏、暑い日中も大変ですが、最近、我が家の方ではすごい夕立ち(集中豪雨)が毎日のように降ります。
雷も凄くて、大きな音にハヤトは「怖い怖い」とビビっています。
異常気象ですね。
「地球くん」はちょっとストレスが溜まっているのかもしれませんね。





ここのところ、いろいろバタバタしていて、ブログの更新が遅くてごめんなさい。
ブログのお友達のみなさんのところにもなかなか訪問できなくて、訪問してもコメントがかけなくて「読み逃げ」しちゃってます。
落ち着きましたら、ゆっくり訪問&コメントさせていただきます。
すみません。。。


これからもどうぞよろしくお願いします♪
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カラフルクッキー
2008-06-30 Mon 20:51
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♪今日のBGMは、JUDY AND MARY「散歩道」でお願いします。



♪何よりも大切なこと 手をつなごう やわらかい風が吹く
  少しだけ優しくなって 夕暮れにも早く気付く。。。





夜中にペタペタと、アイシングを塗って。
やっぱり、気持ちが乗らないと下手くそだわ。。。



コーンフラワー:さつまいも粉=2:1

しっとり、落雁みたいな生地です。
クッキーとしては歯ごたえが物足りないけれど、タルト台にするにはいいかもしれません♪


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ハニーコーン(キャラメル味)
2008-04-15 Tue 20:09

最近、我が家のマイブーム。




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「ハニーコーン(キャラメル味)」






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東○ト「キャ○メル・○ーン」に激似ですが、
コチラの方がサッパリ、軽くて、サクサクです。







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↑クリックすると拡大します。





アレルギーを配慮したお菓子ではありません。
念のため。
アレルギーがある方はご注意くださいね。



うちの近所の100円ショップ「ダ○ソー」で買えます。





販売元は 菊屋株式会社 というメーカー。



親会社はガス屋さんらしい。



コーンを使ったお菓子がお得意なんですって!
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『もぎゅもぎゅ』
2008-02-10 Sun 11:05

↓の「まんがキッチン」に載っていた「笑う大天使(著・川原泉)」に登場する『もぎゅもぎゅ』


作りました。



mogyu




本当はただの「真っ白いお餅」だったんですけど、ちょっと物足りなかったので、
中に「ドライプルーン」を入れて、
頭に「レーズン」を飾ってみました


(↑すでに別物。。。ごめんね。。。)






最近、保育園で「お絵かき」をするようになったハヤト。
お部屋の壁に園児たちの書いた絵が張り出されています。

2歳児の書く絵ですからみんな、

「ぐるぐる〜

とか、

「ぐちゃぐちゃ〜

とか、

大体そんなものなのですが、
それでもその子たちなりに意思を持って描いているようで、
何を描いたか、ということを先生たちが小さな字で絵の横に書いてくれています。


「ママ」
「パパ」
「にゃんにゃん」
「ぞうさん」


・・・・・

いろいろ描いてある中、ハヤトの絵には。。。








「クッキー」


と書いてありました。



全員の絵をくまなくチェックしましたが、食べ物の絵を描いている子はハヤトだけでした。



食いしん坊バンザイ!!!!

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簡単ぼうろ☆彡
2008-01-22 Tue 08:40
boro



丸いと可愛いね


面倒臭いときは丸めるだけ。
泥だんごの要領で。


ママよりチカの方が上手だよ。
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